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家裡大人出國去,即使回家,餐點依舊是自理狀態。
由於我家附近頗荒涼,沒有車也就什麼外食好買,更不想靠萊爾富度日,所以自行煮飯吃中。

星期一回家開冰箱一看,肉不少:排骨、雞肉、豬肉,總共好幾份。但是菜都沒有...看到馬鈴薯和胡蘿蔔,想說煮咖哩好了,不過萊爾富沒咖哩塊OTZ
於是回家的第一餐是:康寶玉米濃湯、鮪魚罐頭、蔥花蛋。
不是我在賣瓜,我炒的蔥花蛋真是好吃!
嫩嫩的口感配上蔥花的香味,熱騰騰配飯真的很不錯喔。
而且簡單又快速,不用什麼技巧就做得出來:D

托了妹妹下班買菜回來,不過下雨他果然沒有去買T_T
看著空空的冰箱,蔥用完了,我也不想再吃蔥花蛋了......

於是我決定來挑戰麻油雞!

去網上查了食譜,我開始了麻油雞之旅。

還好昨天就把雞肉解凍了,我打算挑個十塊左右來做做看,結果拿肉的時候,突然發現我拿到了雞頭(還是砍一半那種),我竟然被雞頭嚇到瞬間把它甩掉,還好它是掉到鍋子裡OTZ
怕雞頭還做什麼菜啊!(鞭打)
於是我很快地重新振作起來,拿了雙筷子繼續挑肉......(請叫我俗辣T口T|||)

過程就略過了,作法網路上都有,我也沒有什麼大失敗或大成功之處,好經驗分享的。

食用感想:乍吃下味道有點淡,因為沒放鹽。不過配飯後覺得有淡淡的鹹味,麻油和酒感覺不夠入味,不過以第一次來說,我覺得還過得去啦XD至少不會難以下肚。就我吃得很開心這點,我覺得作為家常菜還算及格啦,至少我不會過著只有荷包蛋的日子......

沒圖沒真相?吃飯不想拍=..=
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無題
看到雞頭那段
我笑了
某嵐 2006/01/24(Tue)  22:50 編輯
無題
本是同根生,相煎何太急?
2006/01/24(Tue)  23:54 編輯
這篇文章的引用
引用此文章:
2月台大場-戰無悼念會XD? HOME 友情問卷-橘羽篇
photo by 七ツ森  /  material by 素材のかけら
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