回家了

家裡大人出國去，即使回家，餐點依舊是自理狀態。
由於我家附近頗荒涼，沒有車也就什麼外食好買，更不想靠萊爾富度日，所以自行煮飯吃中。

星期一回家開冰箱一看，肉不少：排骨、雞肉、豬肉，總共好幾份。但是菜都沒有...看到馬鈴薯和胡蘿蔔，想說煮咖哩好了，不過萊爾富沒咖哩塊OTZ
於是回家的第一餐是：康寶玉米濃湯、鮪魚罐頭、蔥花蛋。
不是我在賣瓜，我炒的蔥花蛋真是好吃！
嫩嫩的口感配上蔥花的香味，熱騰騰配飯真的很不錯喔。
而且簡單又快速，不用什麼技巧就做得出來:D

托了妹妹下班買菜回來，不過下雨他果然沒有去買T_T
看著空空的冰箱，蔥用完了，我也不想再吃蔥花蛋了......

於是我決定來挑戰麻油雞！

去網上查了食譜，我開始了麻油雞之旅。

還好昨天就把雞肉解凍了，我打算挑個十塊左右來做做看，結果拿肉的時候，突然發現我拿到了雞頭（還是砍一半那種），我竟然被雞頭嚇到瞬間把它甩掉，還好它是掉到鍋子裡OTZ
怕雞頭還做什麼菜啊!(鞭打)
於是我很快地重新振作起來，拿了雙筷子繼續挑肉......(請叫我俗辣T口T|||)

過程就略過了，作法網路上都有，我也沒有什麼大失敗或大成功之處,好經驗分享的。

食用感想：乍吃下味道有點淡，因為沒放鹽。不過配飯後覺得有淡淡的鹹味，麻油和酒感覺不夠入味，不過以第一次來說，我覺得還過得去啦XD至少不會難以下肚。就我吃得很開心這點，我覺得作為家常菜還算及格啦，至少我不會過著只有荷包蛋的日子......

沒圖沒真相?吃飯不想拍=..=